Wieso kann Rotkohl Orangen von Zitronen unterscheiden?

Zeit:

Referent: Malte Lemster

Alter der TeilnehmerInnen: 8 bis 12 Jahre

Kurzbeschreibung: In diesem Workshop wird sich mit den Bestandteilen von Früchten auseinander gesetzt. Dabei werden Farbstoffe isoliert und ihr spezifischen Eigenschaften experimentell aufgezeigt.

Benötigte Vorkenntnisse: Keine